28 décembre 2010
LE ROUL ROUL ...
Dans ce livre (pour info il y a aussi un blog : TAMBOUILLE)
j'ai trouvé une super idée (trop facile en plus) pour le goûter de cet après-midi : le gâteau roulé au Nutella
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure
- Nutella (ou confiture)
- Séparer les blancs des jaunes.
- Mélanger les jaunes et le sucre, puis ajouter la farine et la levure.
- Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement.
- Mettre la pâte sur une plaque à pâtiserie beurrer et enfourner à 180°C pendant 20 min.
- A chaud, démouler le gâteau sur un torchon et étaler du Nutella ou de la confiture.
Et y'a plus qu'à rouler et à déguster ...
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