4 mars 2009
Far aux pruneaux ...
Une invitation chez 2moisellesprunelles ce soir ... pas de problème Célestine amène le dessert, et pas n'importe quel dessert mon fameux FAR AUX PRUNEAUX :
- 3/4 l. de lait
- 4 oeufs
- 200 g. de pruneaux
- 1 pincée de sel
- 200 g. de farine
- 180 g. de sucre
Beurrer plat. Mélanger sel, farine,sucre et ajouter les oeufs un par un. Finir avec le lait. Cuire au four environ 40 min. 180/200° C.
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